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Países Bajos · Planta especializada en rallado

Mezcla mexicana rallada

Análogo, mozzarella y cheddar naranja, rallados y mezclados en una planta de Países Bajos. Para nachos, tex-mex y pizza, en cajas de 10 × 1 kg.

Pedir oferta de mezcla mexicanaFicha de datos
Bandeja de nachos cubierta de mezcla rallada fundida, blanca y naranja, en una cocina profesional.
Origen
Países Bajos
Pedido mínimo
1 palet
Temperatura
+2 / +4 °C
Entrega
1 semana

Ficha de datos

Composición
45 % análogo, 35 % mozzarella, 20 % cheddar naranja
Origen
Países Bajos, planta especializada en rallado
Formato
Caja de 10 × 1 kg
Palet
56 cajas: 8 por capa, 7 capas (560 kg)
Vida útil
90 días
Conservación
De +2 a +4 °C
Envasado
Atmósfera protectora
Pedido mínimo
1 palet
Entrega
En torno a 1 semana (el primer pedido, algo más)

Lleva análogo: por eso la llamamos mezcla mexicana o mezcla rallada, nunca queso. Ficha técnica completa bajo petición.

Composición

45 % análogo35 % mozzarella20 % cheddar naranja

Usos

  • Nachos

    Para cubrir bandejas de nachos en cocinas de cadena y en producción.

  • Tex-mex

    Para los platos tex-mex de tu carta o de tu línea de producción.

  • Pizza

    Como cobertura en pizzas de cadena o de fabricación industrial.

Para quién es

Preguntas frecuentes

¿Qué lleva la mezcla mexicana?

45 % análogo, 35 % mozzarella y 20 % cheddar naranja, rallados y mezclados.

¿Por qué no la llamáis queso?

Porque casi la mitad es análogo. La normativa europea reserva el nombre «queso» a los productos lácteos (Reglamento (UE) 1308/2013, anexo VII, parte III), así que la llamamos mezcla mexicana o mezcla rallada.

¿Cuánto dura y cómo se conserva?

90 días de vida útil, de +2 a +4 °C, envasada en atmósfera protectora.

¿Cuántos kilos entran en un palet?

560 kg: 56 cajas de 10 × 1 kg, en 7 capas de 8 cajas.

¿Cuál es el pedido mínimo y el plazo?

1 palet. La entrega tarda en torno a 1 semana; el primer pedido, algo más.

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Dinos tu consumo y el lugar de entrega, y te enviamos la oferta de fábrica.

Solicitud para empresas

Pedido mínimo: 1 palet. Queso azul: camión completo.

Responsable: Alex Puigdemont Da Silva (A2Z Foods). Finalidad: responder a tu solicitud y, si procede, preparar la oferta con la fábrica. Legitimación: tu petición (medidas precontractuales). Destinatarios: la fábrica del producto que pides, solo para la oferta y el pedido. Derechos: acceso, rectificación, supresión y los demás que explica la política de privacidad, escribiendo a info@a2z-foods.com.

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